キャベツ研究会
キャベツってどんな野菜?
キャベツ(英語:cabbage)、アブラナ科アブラナ属の多年草。
野菜として広く利用されるが、栽培上は一年生植物として扱われる。
名前は英語に由来するが、さらにその語源はフランス語のcaboche(頭)から。
別名の甘藍(かんらん)は中国語のganlanに、玉菜(たまな)は結球する性質に由来する。
キャベツの効能
キャベツのレシピ集
キャベツの育て方
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キャベツ(英語:cabbage)、アブラナ科アブラナ属の多年草。
野菜として広く利用されるが、栽培上は一年生植物として扱われる。
名前は英語に由来するが、さらにその語源はフランス語のcaboche(頭)から。
別名の甘藍(かんらん)は中国語のganlanに、玉菜(たまな)は結球する性質に由来する。
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